Cuando se acerca el buen tiempo es el momento en que más patente se hace el deseo de cuidarse.
Los espárragos son uno de los platos más frescos y jugosos para estas fechas. Además de su delicioso sabor y de su efecto refrescante, tienen multitud de propiedades muy saludables, es una gran fuente de fibra y se le atribuyen efectos sedantes contra el estrés y la ansiedad. Además contiene un nivel de calorías realmente bajo (unas 14 kcal. Cada 100 g).

Los Espárragos Blancos Selección Especial de Bajamar son resultado de un cuidado proceso, seleccionando las mejores tierras y poniendo el máximo cuidado en su cultivo y recogida, para obtener un fruto excelente.
Su transformación se ha realizado centrando la atención en conservar las magníficas propiedades organolépticas del producto. Con sistemas que combinan la elaboración artesana, con recursos tecnológicos que garantizan la máxima seguridad alimentaria y preservan, de manera óptima, las propiedades organolépticas de los espárragos.
De este modo se obtienen unos espárragos de blanco brillante, tiernos y jugosos, y con ese ligero toque de amargor que caracteriza los espárragos de máxima calidad.
Por su versatilidad combinan a la perfección con multitud de alimentos, son un excelente entrante, elevan la categoría de una menestra o acompañan con cualquier plato. Este bocado tan delicioso Bajamar lo pone a tu alcance en distintos formatos para que elijas el que mejor se adapte a tus necesidades.